Introducción La industria de los alimentos es uno de los más grandes consumidores de aire comprimido en el mundo, debido a que diversos procesos como: transporte, envasado y almacenamiento, utilizan como alimentación el aire. Tal como indican las normas ISO, existen cuatro contaminantes en un sistema de aire comprimido, los cuales son: “el aire atmosférico que rodea la entrada del
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