NUESTROS SERVICIOS
Diseño, optimización y automatización de Plantas Procesadoras de Alimentos.
La distribución en planta implica la ordenación física de los elementos industriales. Esta ordenación, ya practicada o en proyecto, incluye, tanto los espacios necesarios para el movimiento del material, almacenamiento, trabajadores indirectos y todas las otras actividades o servicios, como el equipo de trabajo y el personal.
Diseño e Instalación de Cámaras frigoríficas
La refrigeración en cámaras frigoríficas es un proceso esencial en la conservación y el almacenamiento de productos perecederos, con el fin de ser consumidos en un determinados tiempo y forma, conservando unas optimas propiedades. Estas cámaras son esenciales para sectores como restauración, supermercados, distribución alimentaria, centros de logística, industrial alimentaria, centros de investigación…
Diseño, Fabricación e Instalación de Equipos para Procesos
La higiene en toda la cadena alimentaria, tanto en el manipulado como en los equipos e instalaciones que están en contacto con el alimento, es esencial para lograr que los productos producidos sean seguros y no afecten a la salud del consumidor. El diseño de equipos e instalaciones es clave para producir alimentos seguros.
Servicios para Tramitar:
- Licencia sanitaria de funcionamiento de:
- Planta o fábrica de alimentos
- Establecimiento de expendios de alimentos
- Bodegas de almacenamiento de alimentos o productos higiénicos
- Empresa que contratan servicios Logísticos de otras.
- Productos artesanales
- Certificación de Planta
- Registros sanitarios de alimentos nacionales MINSA
- Registros sanitarios de alimentos importados APA
- Inscripción como importador APA
- Notificación de importación de las materias primas APA
- Revisión de etiquetas para productos
- Permiso de aprobación de publicidad MINSA
Elaboración de Manuales
- Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Manual de Procedimientos estandarizados de sanitización (POES).
- Manual de Análisis de puntos críticos de control (HACCP).
- Manual de Buenas prácticas de Almacenamiento BPA
Somos expertos en lo que hacemos
