• Limpieza profunda de cocinas y equipos:
  • Limpieza exhaustiva de techos, paredes, pisos, accesorios y equipos de cocina como hornos, freidoras y enfriadoras.
• Desinfección de áreas de preparación de alimentos:
  • Desinfección de superficies en contacto con alimentos y alrededores.
• Limpieza de infraestructura:
  • Limpieza de paredes, pisos, techos, puertas, ventanas y otras superficies de la planta.
• Desinfección de infraestructura:
  • Desinfección de paredes, pisos, techos, puertas, ventanas y otras superficies de la planta.

Beneficios

Garantía de inocuidad alimentaria: Al realizar una limpieza y desinfección exhaustiva de todas las superficies, equipos e instalaciones en contacto con los alimentos, se elimina eficazmente cualquier fuente potencial de contaminación, asegurando la inocuidad de los productos alimenticios.

Cumplimiento de normativas sanitarias: Los procedimientos de Foodprotec Panamá se alinean con las regulaciones y estándares de higiene establecidos por las autoridades competentes, lo que permite a las empresas alimentarias cumplir con los requisitos legales.

Mantenimiento de instalaciones en óptimas condiciones: La limpieza y desinfección periódica de las plantas procesadoras de alimentos ayuda a mantener las instalaciones, equipos y utensilios en excelentes condiciones de higiene y funcionamiento.

Prevención de enfermedades transmitidas por alimentos: Al eliminar eficazmente los microorganismos patógenos, se reduce significativamente el riesgo de contaminación cruzada y la propagación de enfermedades de origen alimentario.

Mejora de la imagen y confianza del consumidor: Los servicios de Foodprotec Panamá contribuyen a que las empresas alimentarias demuestren su compromiso con la calidad e inocuidad de los productos, lo que se traduce en una mejor percepción y confianza por parte de los consumidores.