Description
Máquina de Hielo Comercial Coolake – 200 lb/24 h con Depósito de 50 lb
Descripción del producto
Máquina de hielo comercial Coolake, diseñada para la producción de cubos de hielo transparentes mediante un sistema de refrigeración por aire. Cuenta con una capacidad de producción anunciada de hasta 200 lb (aproximadamente 91 kg) de hielo en 24 horas y un depósito integrado con capacidad para almacenar hasta 50 lb (aproximadamente 22,7 kg).
Su diseño compacto permite instalarla debajo de mostradores o utilizarla como unidad independiente, siempre que se respeten los espacios de ventilación requeridos. Incorpora controles de operación, función de autolimpieza y una estructura exterior de acero inoxidable, orientada al uso en barras, cafeterías, restaurantes y espacios de preparación de bebidas.
Características principales
- Producción de hasta 200 lb de hielo en 24 horas: equivalente a aproximadamente 91 kg diarios, según la capacidad anunciada por el vendedor.
- Depósito integrado de 50 lb: permite almacenar aproximadamente 22,7 kg de hielo.
- Cubos de hielo transparentes: formato de cubo completo de aproximadamente 0,8 pulgadas, según la publicación.
- Sistema de refrigeración por aire: disipa el calor mediante ventilación.
- Condensador integrado: facilita la configuración compacta del equipo.
- Función de autolimpieza: simplifica las tareas de limpieza rutinaria.
- Filtro removible: facilita el mantenimiento periódico del sistema de ventilación.
- Controles de operación: permiten gestionar las funciones disponibles del equipo.
- Construcción exterior de acero inoxidable: diseñada para facilitar la limpieza de las superficies externas.
- Instalación flexible: puede utilizarse bajo mostrador o como equipo independiente, sujeto a los requisitos de ventilación.
Especificaciones técnicas
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Marca | Coolake |
| Modelo de referencia | IM90SX-B, según los datos técnicos asociados a la publicación |
| Tipo de equipo | Máquina de hielo comercial |
| Tipo de hielo | Cubos transparentes |
| Producción anunciada | Hasta 200 lb/24 h (aprox. 90,7 kg/24 h) |
| Capacidad del depósito | 50 lb (aprox. 22,7 kg) |
| Sistema de condensación | Por aire |
| Voltaje | 115 V |
| Frecuencia | 60 Hz |
| Tipo de enchufe | NEMA 5-15P, según la publicación |
| Refrigerante | R290 |
| Material exterior | Acero inoxidable |
| Dimensiones de referencia (ancho × profundidad × alto) | 50 × 37,1 × 83,6 cm |
| Sistema de drenaje | Por gravedad |
| Alimentación de agua | Requiere conexión a suministro de agua |
| Instalación | Bajo mostrador o independiente |
| Aplicación | Producción y almacenamiento de hielo |
Aplicaciones recomendadas
- Barras residenciales y áreas de entretenimiento.
- Cafeterías y restaurantes.
- Bares y establecimientos de preparación de bebidas.
- Cocinas comerciales con demanda moderada de hielo.
- Negocios que requieren una máquina compacta con depósito integrado.
Requisitos de instalación
- Suministro de agua: disponer de una conexión de agua potable adecuada; se recomienda evaluar la instalación de un filtro compatible.
- Drenaje: requiere una salida de desagüe por gravedad ubicada a una altura compatible con el equipo y las instrucciones del fabricante.
- Conexión eléctrica: verificar que la instalación sea compatible con 115 V y con los requisitos eléctricos indicados en la placa del equipo.
- Ventilación: mantener libres las entradas y salidas de aire y respetar las separaciones indicadas por el fabricante.
- Ubicación: instalar sobre una superficie nivelada, estable y protegida de fuentes directas de calor.
- Mantenimiento: realizar limpieza y desinfección periódicas del circuito de producción de hielo, el depósito y las superficies de contacto, conforme al manual del fabricante.
Accesorios y documentación
La publicación hace referencia a funciones de autolimpieza y filtro removible. Se recomienda confirmar con el vendedor los accesorios incluidos en la unidad específica, particularmente las mangueras de suministro y drenaje, la pala para hielo y la documentación de instalación.
Nota técnica: la producción de 200 lb/24 h corresponde a la capacidad anunciada y puede variar según la temperatura ambiente, la temperatura del agua y las condiciones de instalación. El depósito almacena hasta 50 lb, pero no debe interpretarse como un congelador independiente. Las dimensiones y el modelo deben confirmarse antes de emitir una cotización definitiva.
Foodprotec Panamá
Equipos para procesamiento, conservación y preparación de alimentos.
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