Descripción
Horno combinado eléctrico de tamaño medio Rational iCombi Pro XS – 208/240 V, monofásico
Características Destacadas
- Tecnología iCookingSuite: Este sistema inteligente ajusta automáticamente los parámetros de cocción según el tipo y tamaño del alimento, garantizando resultados perfectos en cada uso.
- iDensityControl: Optimiza la gestión del clima dentro del horno, mejorando la calidad del alimento y reduciendo el tiempo y consumo energético.
- iProductionManager: Organiza intuitivamente el proceso de producción, permitiendo cocinar varios platos simultáneamente y maximizando la eficiencia.
- Sistema iCare: Facilita la limpieza automática del horno, adaptándose al nivel de suciedad y utilizando solo los recursos necesarios, lo que lo hace eficiente y ecológico.
- Conectividad WiFi: Permite el control remoto y la programación del horno, mejorando la flexibilidad en la cocina.
Este horno es ideal para restaurantes y cocinas comerciales que buscan un equipo que combine eficiencia, versatilidad y tecnología avanzada. Además, su diseño compacto permite una fácil integración en espacios limitados..
Tabla de Especificaciones
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Ancho | 25 3/4 pulgadas |
| Profundidad | 24 1/2 pulgadas |
| Altura | 23 3/8 pulgadas |
| Fase | 1 fases |
| Voltaje | 208/240 voltios |
| Tipo de control | Pantalla táctil |
| Tipo de puerta | Vaso |
| Capacidad de bandeja | 4 sartenes para hornear de tamaño medio |
| Tipo de instalación | Independiente |
| Número de cubiertas | 1 cubierta |
| Número de puertas | 1 puerta |
| Tipo de sartén | Bandejas para hornear de tamaño medio |
| Tipo de enchufe | Cableado fijo |
| Tipo de energía | Eléctrico |
| Tamaño | 1/2 tamaño |
| Fuente de Steam | Caldera / Generador de vapor |
| Tamaño de la entrada de agua | 3/4 pulgadas |
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