Description
Blast Chiller/freezer de Endurecimiento para Helado Master-Bilt IHC-27 – 60 Galones
El Master-Bilt IHC-27 es un gabinete profesional diseñado para el endurecimiento y almacenamiento de helados a temperaturas ultrabajas. Su sistema de refrigeración de alto rendimiento permite mantener la textura, calidad y consistencia del producto terminado, siendo ideal para heladerías artesanales, plantas de producción, distribuidores y operaciones comerciales que requieren almacenamiento especializado para helados.
Características Relevantes
Temperaturas Extremadamente Bajas
Opera en un rango de 0°F a -30°F, permitiendo endurecer rápidamente el helado y conservar su estructura y calidad.
Capacidad para 20 Contenedores de 3 Galones
Diseñado para almacenar hasta 20 recipientes de helado de 3 galones, optimizando la producción y logística del negocio.
Construcción Comercial de Alta Durabilidad
Cuenta con exterior de acero inoxidable e interior de aluminio anodizado para máxima resistencia y larga vida útil.
Sistema de Refrigeración Ecológico
Utiliza refrigerante R290 de bajo impacto ambiental, ofreciendo eficiencia energética y excelente desempeño térmico.
Puertas Aisladas de Alta Eficiencia
Incorpora puertas exteriores de 2 pulgadas con aislamiento inyectado, puertas internas aisladas y empaques magnéticos para minimizar pérdidas de frío.
Tabla de Especificaciones
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Marca | Master-Bilt |
| Modelo | IHC-27 |
| Tipo | Gabinete de endurecimiento y almacenamiento de productos congelados |
| Capacidad de almacenamiento | 60 galones |
| Capacidad de recipientes | 20 recipientes de 3 galones |
| Material exterior | Acero inoxidable |
| Material interior | Aluminio anodizado |
| Número de puertas | 2 puertas exteriores con puertas internas aisladas |
| Número de estantes | 4 estantes de alambre reforzado con recubrimiento epóxico |
| Refrigerante | R290 |
| Sistema de refrigeración | Auto contenido, montaje superior |
| Rango de temperatura | 0°F a -30°F (-18°C a -34°C) |
| Potencia del compresor | 5/6 HP |
| Voltaje | 115 V |
| Frecuencia | 60 Hz |
| Fase eléctrica | Monofásica |
| Amperaje | 5.5 A |
| Tipo de conexión | NEMA 6-15P |
| Longitud del cable | 8 pies |
| Dimensión – Ancho | 31 pulgadas |
| Dimensión – Profundidad | 36 pulgadas |
| Dimensión – Altura | 82 pulgadas |
| Peso aproximado | 590 lb |
| Certificaciones | NSF, cULus |
| Aplicaciones | Heladerías, paleterías, pastelerías, panaderías, procesadoras de alimentos, distribuidores de productos congelados, mariscos, cocinas industriales y almacenamiento especializado a bajas temperaturas |
| Uso principal | Endurecimiento y conservación de helados y productos congelados de alto valor |
| Tipo de instalación | Independiente (Floor Model) |
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