Descripción
Ablandador de carne Avantco MT64 de acero inoxidable con 64 cuchillas – 115 V, 1/2 hp
Características Relevantes
- Ablanda o corta carne de hasta 8″ de ancho x 3/4″ de grosor: Capacidad para procesar cortes de carne de 8 pulgadas de ancho y 3/4 de pulgada de grosor, ideal para preparar desde pollo hasta bistec.
- Construcción duradera de acero inoxidable, fácil de limpiar: Fabricado en acero inoxidable para uso intensivo, con diseño que facilita la limpieza y evita contaminación cruzada.
- Cuchilla ablandadora para cortes duros como cerdo o bistec: Incluye 64 cuchillas de acero inoxidable que ablandan cortes fibrosos, mejorando la textura de carnes como cerdo o bistec.
- Función de pelado de 3/8″ para tiras uniformes: Corta carne en tiras uniformes con precisión, ideal para preparar platos como fajitas o carne para tacos.
- Potencia de 115 V y 1/2 hp para uso profesional: Motor eléctrico de 115 voltios y 1/2 caballo de fuerza, diseñado para operar en entornos comerciales como carnicerías o restaurantes.
Especificaciones
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Ancho | 8 pulgadas |
| Profundidad | 18 1/4 pulgadas |
| Altura | 16 3/4 pulgadas |
| Voltaje | 115 voltios |
| Potencia | 350 vatios |
| Material de la hoja | Acero inoxidable |
| Color | Plata |
| Caballo de fuerza | 1/2 caballo de fuerza |
| Material | Acero inoxidable |
| Número de cuchillas | 64 cuchillas |
| Tipo de energía | Eléctrico |
| Tipo | Cortadores de tiras de carne |
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