El Merrychef Eikon E5-1530 es un horno de cocción rápida de alto rendimiento diseñado para uso comercial. Este horno compacto combina tecnologías de microondas y convección, lo que permite una cocción acelerada y eficiente de los alimentos. Su diseño moderno en acero inoxidable no solo es estético, sino también funcional, facilitando la limpieza y la durabilidad en entornos de cocina exigentes.

Características relevantes

• Dimensiones Compactas: Con un ancho de 28 pulgadas, profundidad de 27 7/8 pulgadas y altura de 25 3/8 pulgadas, el Eikon E5-1530 se adapta fácilmente a espacios limitados en la cocina.
• Capacidad Interna: Ofrece una capacidad de 1,64 pies cúbicos, permitiendo el uso de sartenes de tamaño medio, lo que lo hace versátil para diferentes tipos de platillos.
• Control Intuitivo: Equipado con una pantalla táctil que facilita la programación y el control de las temperaturas y tiempos de cocción, mejorando la eficiencia operativa.
• Tecnología Sin Ventilación: Este horno no requiere ventilación externa, lo que simplifica su instalación y reduce los costos asociados con sistemas de extracción.
• Rango de Temperatura: Puede alcanzar temperaturas máximas de hasta 500 grados Fahrenheit, lo que permite una amplia variedad de métodos de cocción, desde calentar hasta dorar los alimentos.

Este horno es ideal para restaurantes y establecimientos comerciales que buscan optimizar su proceso de cocción sin comprometer la calidad.