Description
Cafetera Comercial Pourover Avantco C10 – 12 Tazas con 2 Calentadores
La Avantco C10 es una cafetera comercial tipo pourover de 12 tazas, diseñada para preparar café de manera sencilla y continua en establecimientos que requieren un equipo compacto, confiable y fácil de operar.
Cuenta con dos calentadores independientes, permitiendo mantener una jarra de café caliente mientras se prepara la siguiente. Su construcción exterior en acero inoxidable facilita la limpieza y proporciona mayor durabilidad para aplicaciones comerciales de uso ligero.
Características relevantes
- Capacidad de preparación: hasta 56 tazas de 8 oz por hora.
- Producción: aproximadamente 3.5 galones/hora.
- Sistema Pourover: no requiere conexión permanente a la red de agua; el operador agrega manualmente el agua.
- 12 tazas por ciclo, utilizando una jarra tipo decanter.
- Dos calentadores independientes, superior e inferior.
- Calentadores con superficie antiadherente.
- Operación sencilla mediante controles independientes.
- Construcción exterior en acero inoxidable.
- Diseño compacto para espacios reducidos.
- Temperatura de preparación aproximada de 190–200 °F (88–93 °C).
- Ideal para operaciones de demanda ligera a moderada.
Tabla de especificaciones
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Marca | Avantco Equipment |
| Modelo | C10 / 177C10 |
| Tipo | Cafetera comercial Pourover |
| Capacidad | 12 tazas |
| Producción | 56 tazas/h aproximadamente |
| Producción por hora | 3.5 gal/h |
| Calentadores | 2 independientes |
| Fuente de agua | Manual / Pourover |
| Voltaje | 120 V |
| Frecuencia | 50/60 Hz |
| Fase | 1 fase |
| Potencia | 1,650 W |
| Corriente | 13.75 A |
| Filtro | 9 3/4″ × 4 1/4″–4 1/2″ |
| Dimensiones | 7 3/4″ × 14 1/4″ × 16 3/4″ |
| Material exterior | Acero inoxidable |
| Conexión eléctrica | NEMA 5-15P |
| Certificaciones | ETL Sanitation / UL |
| Aplicación | Comercial de uso ligero |
Beneficios
- No requiere instalación hidráulica, facilitando su instalación.
- Permite mantener dos jarras disponibles simultáneamente.
- Buena capacidad de producción para cafeterías pequeñas y áreas de servicio.
- Ocupa poco espacio en el mostrador.
- Fácil operación y mantenimiento.
- Construcción resistente para uso comercial.
- Buena alternativa para negocios que buscan una cafetera profesional sin invertir en un sistema automático de mayor costo.
Aplicaciones
Ideal para:
- Cafeterías pequeñas.
- Restaurantes.
- Panaderías.
- Hoteles.
- Oficinas.
- Salas de espera.
- Comedores.
- Iglesias y centros comunitarios.
- Áreas de desayuno.
- Catering y eventos.
- Tiendas y negocios con servicio de café.
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