Description
El Horno Combi Rational iCombi Classic es un equipo de cocina profesional diseñado para ofrecer versatilidad y eficiencia en la preparación de alimentos. A continuación, se presenta un resumen detallado de sus especificaciones y características relevantes.
Características Relevantes
- Eficiencia Energética: Este horno está certificado por Energy Star, lo que indica que cumple con estándares estrictos de eficiencia energética.
- Tecnología ClimaPlus: Permite un control preciso de la humedad y la temperatura, asegurando resultados óptimos en la cocción.
- Autolimpieza: Facilita el mantenimiento del equipo, ahorrando tiempo y esfuerzo al personal de cocina.
- Conectividad WiFi: Habilita el control remoto y la programación del horno a través de dispositivos móviles, mejorando la flexibilidad en la cocina.
- Capacidad Amplia: Con capacidad para cocinar para hasta 2000 personas, es ideal para grandes volúmenes en servicios de catering o restaurantes.
Este horno combina tecnología avanzada con un diseño robusto, haciéndolo una opción ideal para establecimientos que buscan maximizar su eficiencia en la cocina..
Tabla de Especificaciones
| Especificaciones | Detalles |
|---|---|
| Ancho | 33 1/2 pulgadas |
| Profundidad | 33 1/8 pulgadas |
| Altura | 31 5/8 pulgadas |
| Fase | 1 fase |
| Voltaje | 208/240 voltios |
| Tipo de control | Diales / Botones |
| Tipo de puerta | Vaso |
| Certificación Energy Star | Sí |
| Listado por la NSF | Sí |
| Programable | Sí |
| Autolimpieza | Sí |
| WiFi habilitado | Sí |
| Capacidad de recipiente para alimentos | Para 2000 personas |
| Número de sartenes | 6 sartenes |
| Capacidad de bandeja para hornear | 6 sartenes (tamaño medio) |
| Tipo de instalación | Independiente |
| Número de cubiertas | 1 cubierta |
| Número de puertas | 1 puerta |
| Tipo de sartén | Recipientes para alimentos tamaño completo, bandejas para hornear tamaño medio |
| Tipo de enchufe | Cableado fijo |
| Tipo de energía | Eléctrico |
| Tamaño | 1/2 tamaño |
| Fuente de Steam | Caldera / Generador de vapor |
| Tamaño de la entrada de agua | 3/4 pulgadas |
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